Aléatoires épisode 3 – La fromagère et ses biquettes!

Parce que c’est au gré des rencontres de la vie que ces podcasts sont crées. Une activité, une personne, une histoire,.. Des audios qui inspirent.

Épisode 3 – La fromagère et ses biquettes!

Dans cet épisode, nous allons explorer la vie d’une chèvrerie.
Et on ne va pas y aller par des racourcis !
Je me suis intéressée à tout, c’est à dire toutes les étapes de la vie des chèvres et de la fromagère !

Je ne suis pas partie très loin de chez moi, pour le découvir, puisqu’il en existe une au lieu-ditde Bergné à Saint Geroges de Rex (79), qui s’appelle « Aux reines des près »,  je vous emmène rencontrer Natacha et ses biquettes

Entre traites et mises bas, le choix de la nourriture et des prairies à brouter, celui qui conditionne la qualité du fromage, et du bien-être animal, entre les biberons des chevreaux et les sorties dans les prairies, la transition des 4 saisons, la vie de la fromagère est-elle tranquille ?

Merci à Natacha Pain de nous avoir reçu et livré son témoignage.
Aléatoires est une production locale du Marais Poitevin.